最近都开始膀了——你们城里咋说这个来着?胖肿?水肿?”
&esp;&esp;“浮肿病,”祝余纠正。
&esp;&esp;她想起团眼睛奶奶,上周还见过呢,那时候还没发现浮肿啊,“要不去医院看看?我听说人家给开双氢克尿塞,吃了稍微有点用,好像有了医院证明还能买一斤黄豆!”
&esp;&esp;现在黄豆是优质营养品,很不好买。
&esp;&esp;成大队长头都没抬:“吃不饱那有啥用?这个病就纯是饿的!”
&esp;&esp;嘴里的“风油精”好像真提供了一些力气,他站了起来,拍拍身上的灰土,也往田里走:“行了,我也干活去了。人还是得干活啊,不干活,更没饭吃。”
&esp;&esp;成大队长拍拍屁股走了。
&esp;&esp;留下祝余沉痛地思考了好一会儿。
&esp;&esp;没道理,她多一辈子记忆啥用都没有吧?
&esp;&esp;……
&esp;&esp;“爸爸爸,家里最近的报纸呢!”
&esp;&esp;祝余一边翻着书柜上的工具书,一边扯着嗓子喊,民国时教做肥皂的、教采野菜的、菜谱,甚至连教人怎么打坦克的都有……咋就没有教人无中生有做营养品的呢!
&esp;&esp;“啥啥啥?哪天的啊!”
&esp;&esp;祝同义同样也扯着嗓子喊。
&esp;&esp;“哪天都要!”
&esp;&esp;祝余放弃从自己的书架上翻了,她之前确实没怎么关注过这方面,她跑到院子里,祝同义给她抱了一沓报纸出来。
&esp;&esp;“这几个月的报纸都在这儿了。”
&esp;&esp;祝余开始挨个翻。
&esp;&esp;她专门看农业、民生领域的版面,除去双蒸法这样的绣花枕头,翻了十几张,见到什么“水中猪肉”的标题时,猛地一停。
&esp;&esp;“这是啥?假猪肉?”
&esp;&esp;祝余疑惑地拿起这张报纸仔细看,祝同义也在帮她一起翻,扫了一眼,不确定地说:“这个我看过,好像是什么、什么藻类?”
&esp;&esp;余姥爷可比他们知道的多。
&esp;&esp;他正打量着去年腊月腌的清酱肉,过年时吃了多半,现在还剩半个拳头大的一小块,孩子最近又忙又累,还有家里人,都瘦了一大圈,他寻思着今晚上做点好的。
&esp;&esp;他一边翻着腌肉,一边说道:“那叫小球藻。说能用来做粥、面包、糕点,还特别有营养,所以叫水中猪肉呢。”
&esp;&esp;祝余:“那姥爷你之前咋不告诉我?”
&esp;&esp;余姥爷脸色扭曲了下,“你自己往下看。”
&esp;&esp;祝余哼哼唧唧往下看,见到说小球藻蛋白质含量比大米高5倍时,十分不可置信,等看到小球藻要在小便浓度高的水池里培养时,她瞪圆了眼睛。
&esp;&esp;“天娘嘞……”
&esp;&esp;她哑口无言了好半晌,祝同义凑过来看了眼,脸色也扭曲了一瞬,嘴唇动了动,喉咙也动了动,最后捂住胸口把头扭过去了。
&esp;&esp;“没有点体面的方法吗……”
&esp;&esp;祝余喃喃,这时候她觉得,科技与化学挺好的,没有点试剂能代替——小便吗?
&esp;&esp;祝余不信,肯定是人的尿液能提供什么小球藻需要的元素,她奋力翻找,但报纸上只写了这种方法,她只好暂时在笔记本上记下,找了又找,又发现一种。
&esp;&esp;这是用秸秆、玉米苞皮和红薯藤之类的东西,通过沤泡、沉淀来提取淀粉。比起队员们原始的直接磨碎来吃的方法,她觉得这种要好很多,也在笔记本上记下。
&esp;&esp;这个小球藻……
&esp;&esp;祝余抱着本子起来:“我去查资料。”
&esp;&esp;这种东西她是听说过的,鱼塘养殖、食品制作上常见的东西,但是显然后世的培养法和现在不一样。她查了一堆书,终于,在某本书的角落里发现了相关知识。
&esp;&esp;除了人或动物的粪尿培养液外,这里提到了另一种培养液制作方式,是用沤过的鲜嫩青草制作原液,以此再稀释为培养液。
&esp;&esp;可以试试。
&esp;&esp;祝余这么想着,把家里一个空闲的缸子刷洗出来,书上说最好用豆科的青草,但她没有,直接选了别的。青草堆在缸里,加入清水,用泥土压紧,最上面用稻草盖上。
&esp;&esp;还得等十天沤烂?

